GRAPES Grechetto
FERMENTATION In oak barrels
MATURATION In oak barrels
AGEING At least 6 months in the bottle
TASTING NOTES Intense yellow in colour with golden overtones. Its bouquet is complex, at first delicately flowery, then developing scents reminiscent of cedar and finally of coriander. It is fresh and aromatic on the palate, gracefully blending into a full body with good length.
AWARDS
UVA Grechetto
FERMENTAZIONE In botti di rovere
MATURAZIONE In botti di rovere
INVECCHIAMENTO Almeno 6 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore giallo intenso con sfumature dorate. Il profumo è complesso, in un primo momento si sentono aromi floreali che in seguito ricordano il cedro e infine il coriandolo. E’ fresco e aromatico al palate, delicatamente miscelato in un corpo pieno e con buona durata. .
RICONOSCIMENTI